Classici con “brio”, la ricetta del pollo con peperoni

Classici con “brio”, la ricetta del pollo con peperoni

Intorno allo stadio Olimpico ci si può divertire spaziando tra quartieri molto diversi per personalità e offerta. Sul “lato Flaminio” è imperdibile una sosta da Aroma, locale dal cuore sportivo (basta un’occhiata al logo dell’insegna per capirlo), protagonista di una cucina intelligente che punta, ma non solo, sui piatti della tradizione, comprese gustose variazioni sul

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • Pollo 1
  • Peperoni 2
  • Polpa di pomodoro 250 g
  • Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio abbondante
  • Vino bianco Frascati 1 bicchiere
  • Aglio 1 spicchio
  • Timo 1 rametto
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe

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