Полунична запіканка
Корисна полунична запіканка без цукру та глютену.
- Category: baking
- Time: 65 min
By Віталій
Source: https://greenleaf.com.ua/uk/recipes/strawberry-casserole/ — Віталій
Ingredients
- Полуниця — 400 g
- Сир кисломолочний 5% — 600 g
- Крупа манна — 40 g
- Яйця — 4 pcs
- Солодка стевія GREEN LEAF ванільна 1:1
Steps
- Збити блендером сир, яйця, манку та солодку стевію GREEN LEAF ванільну 1:1 до однорідної консистенції.
- Вимити та очистити полуницю; великі ягоди розрізати навпіл.
- На дно форми для запікання викласти половину сирної маси, зверху рівномірно розподілити полуницю, залити рештою сирної маси.
- Випікати в попередньо розігрітій духовці при 180°C 45–50 хвилин.