Класичний форшмак
Ніжна холодна паста з оселедця, вершкового масла, цибулі та яйця — класичний форшмак для намазування.
- Category: cold-dishes
- Time: 10 min
Source: https://youtube.com/shorts/AnDy0vtSq8Q?si=P95CQgYUys9kl_O- — ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ДАНИ
Ingredients
- Оселедець (солоний) — 200 g
- Яйце — 1 pcs
- Ріпчаста цибуля — 1 pcs
- Вершкове масло — 50 g
- Рослинна олія — 1 tbsp
- Оцет 9% — 1 tsp
- Цукор — 0.5 tsp
- Чорний перець
Steps
- Покладіть у блендер оселедець, яйце, ріпчасту цибулю, вершкове масло, рослинну олію, оцет і цукор.
- Збийте до однорідної кремової консистенції.
- Приправте чорним перцем за смаком і ще раз коротко збийте, щоб рівномірно розподілити спеції.