मिनी पोटैटो पिज्जा

Ingredients

• आलू — 1 pcs
• दूध — 1 ml
• अंडे — 1 pcs
• मैदा — 1 tbsp
• बेकिंग पाउडर — 1 tsp
• कीमा — 1 g
• प्याज — 1 pcs
• टमाटर — 1 pcs
• शिमला मिर्च — 1 pcs
• ऑयस्टर मशरूम — 1 g
• धनिया पत्ती — 1 g
• पनीर — 1 g
• नमक — 1 g
• काली मिर्च — 1 g
• स्मोक्ड पेपरिका — 1 g
• हर्ब्स डी प्रोवेंस — 1 g

Steps

1. आलू को नरम होने तक उबालें।
2. आलू को दूध, अंडे, मैदा और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाकर आटा गूंथ लें।
3. आटे को भागों में बांटकर मिनी पिज्जा का आकार दें।
4. पिज्जा पर कीमा, प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, ऑयस्टर मशरूम, धनिया पत्ती और पनीर डालें।
5. नमक, काली मिर्च, स्मोक्ड पेपरिका और हर्ब्स डी प्रोवेंस के साथ सीज़न करें।
6. पिज्जा को ओवन में 170°C पर 30 मिनट तक बेक करें।