Vellutata di zucca, la ricetta dolce e cremosa

Quando arriva la stagione della zucca io la mangerei anche a colazione nel porridge o come marmellata dolce sulle fette biscottate! Questa ricetta però è un classicone: la vellutata di zucca! Ideale a cena come primo piatto con della ricotta fresca e del pane integrale oppure come base per cucinarci dentro le uova (al posto

• Time: 40 min
• Servings: 4

Source: MoltoFood

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