Ev Yapımı Nefis Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi

Ingredients

• gr tereyağı
• adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• paket vanilin
• çay kaşığı kabartma tozu
• yemek kaşığı chia tohumu
• su bardağı un
• yemek kaşığı süt
• Toz şeker yerine esmer şeker veya Hindistan cevizi şekeri kullanabilirsiniz
• Beyaz unun bir kısmını tam buğday unu veya yulaf unu ile değiştirebilirsiniz
• Tereyağı yerine aynı miktarda margarin ya da hindistan cevizi yağı tercih edebil
• Hamura damla çikolata ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz
• Tarçın, zencefil veya muskat gibi baharatlarla farklı aromalar katabilirs
• İnce çekilmiş ceviz, fındık veya badem ekleyerek kurabiyelerin dokusunu z
• Vanilin yerine birkaç damla vanilya özütü kullanabilirsini
• Hamura kuru üzüm, kuru yaban mersini veya küçük doğra
• Chia tohumlarının yanı sıra keten tohumu veya susam da ekleyebilirsiniz
• Daha yoğun kakao aroması için 1-2 yemek kaşığı kakao ilave edebilirsiniz
• Süt yerine badem sütü veya yulaf sütü kullanabilirsiniz
• Üzerine chia tohumu ile birlikte ince çekilmiş fındık veya file bade