Sgombri saporiti con cipolle e senape
Lo sgombro è un pesce azzurro dalla carne morbida e bianca che si presta a tantissimi usi in cucina. In questo secondo piatto è protagonista, insieme alle cipolle e alla senape, di una portata dal sapore deciso, ricca di proteine e Omega 3
- Servings: 4
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- Sgombro o maccarello fresco
- Cipolla bianca
- foglia Alloro
- Limoni, succo
- Senape
- cucchiaio Vino bianco secco
- Olio di oliva extra vergine
- Sale