Kırıntılı Krep Pasta Tarifi

Ingredients

• adet büyük boy yumurta
• süt
• gr toz şeker
• yemek kaşığı mısır nişastası
• yemek kaşığı un
• paket vanilin
• gr tereyağı
• adet yumurta
• gr un
• gr eritilmiş tereyağı
• yemek kaşığı toz şeker
• tutam tuz
• gr beyaz çikolata
• sıvı krema
• Hazır veya ev yapımı çıtır kek kırıntısı
• Pastacı kremasında kullanılan tereyağı yerine aynı miktarda tuzsuz margarin terc
• Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullanarak benzer kıvam elde edebilirsin
• Toz şeker miktarını damak zevkinize göre 20-30 gram azaltabilir veya artıra
• Vanilin yerine 1 çay kaşığı doğal vanilya özütü kullanarak
• Beyaz çikolata sosu yerine sütlü ya da bitter çikolata g
• Çıtır kırıntı olarak kakaolu kek kırıntısı, rondodan geçirilmiş bi
• Kremaya 100 gram kadar labne peyniri ekleyerek daha hafif ve cheesecake benzeri
• Krep hamuruna 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek kakaolu bir taban hazırlayabilirsin
• Arasına ince dilimlenmiş muz, çilek veya frambuaz yerleştirerek meyveli b
• Üzerini yalnızca pudra şekeriyle süsleyerek daha sade bir sunum elde e
• Kırıntı karışımına iri çekilmiş fındık, Antep fıstığı veya ceviz ekleyere
• Beyaz çikolata yerine karamel sos veya fındık kreması kullanarak farklı l