Döner Lezzetinde Tavuklu Pilav Tarifi

Ingredients

• su bardağı baldo pirin&ccedil
• su bardağı sıcak tavuk suyu
• Yarım su bardağı haşlanmış nohut
• yemek kaşığı tereyağı
• yemek kaşığı sıvı yağ
• çay kaşığı tuz
• tavuk göğsü veya kalça eti
• yemek kaşığı domates salçası
• çay bardağı tavuk suyu
• çay kaşığı kekik
• çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Tuz
• Baldo pirinç yerine osmancık pirinç kullanabilirsiniz
• Tavuk göğsü yerine daha yumuşak ve sulu olması için kemiksiz ta
• Haşlanmış nohut kullanmak istemezseniz nohut miktarını azaltabilir veya tamamen
• Domates salçası yerine biber salçası ya da iki salçanın kar
• Tavuk suyunun bulunmadığı durumlarda sıcak su veya sebze suyu tercih edebilirsin
• Tereyağı yerine yalnızca zeytinyağı ya da sıvı yağ kullanabilirsiniz
• Kekik, kimyon ve pul biber oranlarını damak zevkinize göre değiştirebilir;