Bulut Gibi Yumuşacık Torta Paradiso Tarifi

Ingredients

• gr oda sıcaklığında tereyağı
• gr pudra şekeri
• adet büyük boy yumurta
• adet yumurta sarısı
• gram un
• gr mısır nişastası
• paket vanilin
• tatlı kaşığı kabartma tozu
• adet limonun rendelenmiş kabuğu
• Bir tutam tuz
• Bol miktarda pudra şekeri
• Tereyağı yerine aynı miktarda tuzsuz tereyağı kullanarak daha saf ve dengeli bir
• Pudra şekeri yerine ince çekilmiş esmer pudra şekeri tercih ederek karame
• Limon kabuğu rendesi yerine portakal kabuğu rendesi kullanarak farklı bir narenc
• Vanilin yerine doğal vanilya özütü veya vanilya çubuğu kul
• Mısır nişastası yerine buğday nişastası tercih ederek benzer bir yumuşaklık sağl
• Unun bir kısmını badem unu ile değiştirerek daha zengin aromalı ve hafif nemli b
• Kabartma tozu kullanmak istemezseniz yumurta ve tereyağını daha uzun süre &
• Hamura birkaç damla limon suyu ekleyerek narenciye aromasını daha belirgi
• Servis sırasında pudra şekerinin yanı sıra ince rendelenmiş limon kabuğu veya po
• Keki ortadan ikiye keserek arasına vanilyalı krema, mascarpone kreması veya meyv
• Üzerini taze çilek, frambuaz veya böğürtlenle süsleye