Crêpes à l'Avoine
Préparez les Crêpes à l'Avoine, une alternative saine et nutritive à la crêpe traditionnelle à la farine de blé. Ces crêpes sont faites à partir de flocons d'avoine moulus (farine d'avoine), ce qui les rend naturellement riches en fibres et souvent sans gluten (si l'avoine est certifiée). Elles sont célèbres pour leur texture moelleuse et légèrement plus dense, ainsi que pour leur goût délicat de noisette, idéales pour un petit-déjeuner rassasiant ou un goûter équilibré.
- Time: 25 min
- Servings: 8
Source: Olivia Recipes - Home Of Recipes
Ingredients
- Pour la Pâte à Crêpes
- de flocons d'avoine
- de lait
- œufs de taille moyenne
- cuillère à café d'extrait de vanille
- cuillère à soupe de sirop d'érable ou miel
- cuillère à café de cannelle en poudre
- pincée de sel
- Pour la Cuisson
- Huile de coco ou beurre