Plumcake alle mele, la ricetta super soffice con uvetta e pinoli
Ci sono profumi che sanno di casa, di forno acceso e di ricette custodite gelosamente nei vecchi quaderni di cucina. Uno di questi è senza dubbio quello del plumcake alle mele, un dolce semplice ma sempre capace di conquistare grandi e piccini. Perfetto per la colazione, quando serve iniziare la giornata con qualcosa di buono, ma
- Time: 55 min
- Servings: 6
Source: MoltoFood
Ingredients
- Uova 3
- Zucchero di canna 170 gr
- Sale 1 pizzico
- Aroma rum per dolci 1 fialetta / oppure 1 bicchierino di sambuca
- Scorza grattugiata di 1 limone bio
- Mele golden 2
- Farina 00 220 g
- Lievito vanigliato per dolci 1 bustina
- Uvetta 80 g
- Olio di semi di girasole 80 g
- Pinoli 30 g