अरबी की सूखी सब्जी की रेसिपी।। Chatpati Arbi ki sukhi Sabzi
अरबी वैसे होती तो है, एक साधारण सब्जी बहुत से लोगों को यह सब्जी पसंद भी नहीं आती है, उसका कारण है इसका लिसलिसा होना पर मैं आज जो तरीका आपको बताऊंगी अरबी की सब्जी बनाने का इस तरीके से यदि आप अरबी की सूखी सब्जी बनाते हैं तो यह बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को बहुत पसंद आने वाली है।
- Time: 25 min
- Servings: 4
Source: Awesome Food
Ingredients
- Arbi 250 gms
- oil 2 tbsp
- Ghee 1 tsp
- Cumin Seed 1 tsp
- Carom Seed 1 tsp
- Coriendar seed 1 tsp
- asafoetida 1/4 tsp
- Amchore powder 1 tsp
- Besan 1 tbsp
- Ginger Grated 1 tsp
- Till 1 tsp
- Green chili 3-4
- Coriewndar Powder 1 tsp
- Sounf / Fennal Powder 1 tsp
- Garam masala 1 tsp
- Salt to taste
- hara Dhaniya
- Kasuri Methi 1 tbsp