Finocchi dorati con tapenade alle olive verdi
Croccante, profumato e incredibilmente versatile, il finocchio è uno degli ortaggi più presenti nella cucina mediterranea. Apprezzato per il suo gusto
- Servings: 4
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- finocchi grandi
- Pangrattato
- Farina di mandorle
- Limone
- olio e. v. d’oliva
- sale
- pepe
- olive verdi snocciolate
- spicchio d’aglio
- cucchiaio capperi sotto sale
- cucchiaio Prezzemolo tritato
- acciughe sott'olio
- olio evo, sale, pepe