Zeytinyağlı Sebze Sote Tarifi

Ingredients

• adet kabak
• adet havu&ccedil
• adet kırmızı kapya biber
• adet yeşil biber
• adet orta boy patlıcan
• adet kuru soğan
• diş sarımsak
• adet orta boy domates
• yemek kaşığı zeytinyağı
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı karabiber
• çay kaşığı kekik
• çay kaşığı toz kırmızı biber
• İnce kıyılmış maydanoz
• Kabak ve patlıcan yerine brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası veya yeşil f
• Kapya biber yerine sarı veya turuncu dolmalık biber ekleyerek yemeğe daha renkli
• Domates yerine rendelenmiş domates veya domates püresi kullanabilirsiniz. D
• Kuru soğan yerine arpacık soğan veya taze soğan tercih ederek daha hafif bir aro
• Maydanoz yerine dereotu, taze fesleğen veya taze kekik kullanarak yemeğin lezzet
• Zeytinyağının bir kısmını sızma zeytinyağı ile tamamlayarak daha yoğun ve meyvem
• Baharat olarak kimyon, pul biber, kekik veya biberiye ekleyerek damak zevkinize
• Sebzelere ilave olarak mantar, bezelye veya haşlanmış mısır ekleyerek hem besin