Risotto alla mela con polipodio e rabarbaro
Un risotto decisamente diverso dal solito, ma non per questo poco gustoso o altrettanto allettante!
- Servings: 4
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- Riso Carnaroli
- Mela
- Polipodio
- Parmigiano
- Burro
- costa Rabarbaro
- Olio di oliva extra vergine
- Sale