Havuçlu Tarçınlı Yumuşak Çörek Tarifi
1Sa 25Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 55 Dakikada Havuçlu Tarçınlı Yumuşak Çörek Tarifi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
- Time: 155 min
- Servings: 8
Source: lezzet.com.tr
Ingredients
- su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- adet büyük boy yumurta
- yemek kaşığı sıvı yağ
- yemek kaşığı toz şeker
- paket instant maya
- çay kaşığı tuz
- su bardağı un
- adet orta boy havuç
- yemek kaşığı tereyağı
- gram eritilmiş tereyağı
- su bardağı esmer şeker
- tatlı kaşığı toz tarçın
- gram labne peyniri
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- çay kaşığı vanilya özütü veya vanilin
- Beyaz un yerine tam buğday unu kullanabilir veya unun bir kısmını siyez ya da ta
- Süt yerine laktozsuz süt, badem sütü veya yulaf süt&uum
- Toz şeker yerine esmer şeker, hindistan cevizi şekeri veya bal tercih ederek far
- Hamurun içine ince çekilmiş ceviz, fındık veya pekan cevizi ekleye
- Tarçının yanında bir tutam zencefil, muskat veya karanfil tozu ilave eder
- Labne peyniri yerine mascarpone, sürülebilir krem peynir veya süz
- Kremalı sos kullanmak istemezseniz çöreklerin üzerine yalnızca
- Havuçların arasına ince doğranmış kuru üzüm veya kuru yaban mer
- Eritilmiş tereyağı yerine tereyağı ve sıvı yağı karıştırarak daha hafif bir dış
- Esmer şeker yerine toz şeker ve tarçın karışımı kullanarak daha klasik bi
- Hamurun üzerine pişirmeden önce file badem veya iri kıyılmış ceviz ser
- Vanilya yerine portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek çörekler