Salade de Pâtes au Poulet Pesto
Une recette fraîche et rapide de salade de pâtes au poulet et au pesto, parfaite pour un déjeuner estival, un pique-nique ou un dîner léger. Facile à préparer et savoureuse, elle combine le moelleux du poulet, les pâtes al dente et la fraîcheur du pesto fait maison.
- Time: 90 min
- Servings: 4
Source: Préparez Votre Plat
Ingredients
- tasses de poulet cuit
- tasses de pâtes courtes
- tasse de tomates cerises, coupées en deux
- tasse de billes de mozzarella fraîche ou de feta émiettée
- tasse d'oignon rouge, finement émincé
- tasse de jeunes épinards ou de roquette
- tasse de pignons de pin
- tasses de feuilles de basilic frais
- gousses d'ail
- tasse de fromage Parmesan râpé
- tasse d'huile d'olive
- cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût