Com’è green lo spuntino, la ricetta dell’orange poke
Tendenze C’è stata l’epoca dei ristoranti cinesi, poi del sushi giapponese. La stagione del tex-mex (da non confondere col latino-americano), della cucina fusion e via elencando le mode più o meno durature. Tutto si evolve: al popolare cibo di strada è bastato definirsi street food per diventare più caro. C’è da chiedersi, quale sarà la
Source: MoltoFood
Ingredients
- Riso sushi 400 g
- Salmone 400 g
- Avocado 2
- Mango 1
- Edamame 200 g
- Scorza di lime
- Mirtilli 250 g
- Aceto di riso condito 40 ml
- Olio EVO
- Sale
- Salsa di soia