Çilekli Muzlu Kek Tarifi

Ingredients

• adet olgun muz
• su bardağı doğranmış çilek
• adet yumurta
• su bardağı toz şeker
• çay bardağı sıvı yağ
• çay bardağı süt
• su bardağı un
• paket kabartma tozu
• paket vanilin
• Üzeri için birkaç adet çilek dilimi
• Çilek yerine ahududu, böğürtlen veya yaban mersini kullanabilir
• Muz miktarını artırarak kekin daha yoğun meyve aromalı olmasını sağlayabilirsini
• Beyaz şeker yerine esmer şeker kullanarak daha karamelimsi bir tat elde edebilir
• Süt yerine yoğurt, kefir veya badem sütü tercih edebilirsiniz
• Sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı kullanabilirsiniz
• Vanilin yerine birkaç damla vanilya özütü ekleyebilirsiniz
• Unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirerek daha farklı bir doku elde edebi
• Tarife iri çekilmiş fındık, ceviz veya badem ekleyebilirsiniz
• Çikolata sevenler için damla çikolata ilavesi güzel bi
• Tarçın ekleyerek muzun aromasını daha belirgin hale getirebilirsiniz
• Laktozsuz bir tarif hazırlamak için laktozsuz süt kullanabilirsiniz
• Üzerini pudra şekeri yerine hindistan cevizi veya file badem ile süsle