Crema al mascarpone, la compagna perfetta per pandoro e panettone
La crema al mascarpone è un classico nelle festività natalizie, perfetta per accompagnare pandoro e panettone. Dite la verità: non vorreste un cucchiaio proprio ora? Sapevate che la crema al mascarpone, e il mascarpone stesso, hanno origini nella regione Lombardia, nel nord Italia? La Lombardia è famosa per essere la patria di questo formaggio fresco
- Time: 30 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Tuorli 8
- Zucchero 170 gr
- Mascarpone 500 gr
- Cacao Amaro q.b
- Panettone in accompagnamento