Loaded Potato Taco Bowl
Loaded Potato Taco Bowl to sycące danie łączące chrupiące ziemniaki, przyprawione mięso i świeże warzywa w jednym efektownym podaniu.
- Time: 30 min
- Servings: 4
Source: wuerzmoment.com
Ingredients
- szt. duże ziemniaki, pokrojone w kostkę
- funt mielonego mięsa wołowego lub indyka
- paczkę przyprawy taco
- szklanka czarnej fasoli, odsączonej i przepłukanej
- szklanka kukurydzy
- szklanka pokrojonych pomidorów
- szt. awokado, pokrojone w kostkę
- szklanka startego sera
- do smaku śmietana do podania
- do smaku sałata do podania
- łyżka oliwy z oliwek
- do smaku sól i pieprz