Gnocchi di zucca, la ricetta che tutti amano
Gli gnocchi di zucca sono un’alternativa alla classica versione con le patate. La dolcezza della zucca conferisce morbidezza e un sapore delicato a questo piatto che conquisterà tutti i vostri ospiti! Una volta pronti possono essere consumati in giornata, oppure congelati per essere cotti all’occorrenza, quindi se ami gli gnocchi il mio consiglio è quello
- Time: 90 min
- Servings: 3
Source: MoltoFood
Ingredients
- Zucca 300 gr
- Patate rosse 400 gr
- Uovo 1
- Farina 00 150 gr
- Fecola di patate 100 gr
- Noce moscata qb
- Sale qb