Fettuccine de Ternera con Manzana
La sabrosa carne molida de res y la tierna fettuccine se cubren con una reducción de manzana ligeramente dulce para un plato principal reconfortante con un toque sorprendente. Las papas cremosas aportan cuerpo a la salsa, equilibrando la riqueza de la ternera y dando a la pasta un acabado sedoso.
- Time: 35 min
- Servings: 4
Source: ChefBot
Ingredients
- carne molida de res
- jugo de manzana
- papas, peladas y en cubos
- pasta fettuccine
- tablespoon aceite de oliva
- cebolla pequeña, finamente picada
- dientes de ajo, picados
- teaspoon sal
- teaspoon pimienta negra
- teaspoon tomillo seco
- tablespoon mantequilla
- queso parmesano rallado
- tablespoon perejil picado para decorar