Storie di gusto: la ricetta degli spaghetti aglio, olio, peperoncino e scampi
Bello vedere nei luoghi dell’antico Mattatoio un mercato, anzi, un bio mercato che ha per parola d’ordine “acqua, semi, solidarietà” con una serie di prodotti bio di grande qualità. Così, per contrasto, diventa difficile resistere alle proposte materiche di Checchino, storica insegna dal 1887, per godersi un monumentale piatto di coda. Continua il nostro viaggio
Source: MoltoFood
Ingredients
- Spaghetti 320 g
- Scampi medi 12
- Aglio 2 spicchi
- Olio EVO
- Peperoncino 1