Dolci o piccanti, sono i re della grigliata: la ricetta dei wrap di ceci con peperoni grigliati
Cornelio È uno degli ultimi nati, si chiama Cornelio ed è “figlio naturale” del Corno di toro (o di bue) dalla forma allungata e leggermente curva. Giallo canarino o rosso brillante, è entrato a far parte della già numerosa famiglia dei peperoni. Cresce per nelle campagne di Ragusa (distribuito in tutta Italia da Valfrutta), grazie
Source: MoltoFood
Ingredients
- Melanzane 1 kg
- Succo di limone 2 cucchiaini
- Peperoni grigliati 125 g
- Avocado 1
- Cipolla 1
- Insalata
- Farina di ceci 300 g
- Olio
- Sale