कुरकुरी मसाला भिंडी कि रेसिपी | Kurkuri Masala Bhindi | Crishpy Okara Fry
कुरकुरी मसाला भिंडी सूखे मसालों के साथ मैरिनेट करके तेल में तलकर फ्राई करके बनाया जाता है| यह भिंडी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है, और इसे हम बहुत ही चटपटे मसालों की साथ बनाते हैं|कुरकुरी मसाला भिंडी में पहले हम बेसन, रवा और बहुत सारे चटपटे मसालों के साथ में मिक्स करके थोड़ी देर रख देते हैं उसके बाद गर्म तेल में भिंडी को फ्राई करते हैं, और इसे सर्व करते है, चाय के साथ | इसे आप खाने के साथ में सर्व कर सकते है | तो चलिए बनाते हैं! कुरकुरी मसाला भिंडी की रेसिपी|
- Time: 50 min
- Servings: 4
Source: Awesome Food
Ingredients
- भिन्डी |Bhindi 250 gms
- तेल। । Oil for frying
- अदरक का पेस्ट । Ginger paste 1 tsp
- लहसुन का पेस्ट । Garlic Paste 1 tsp
- चाट मसाला | Chat Masala 12 tsp
- आमचूर| Amchore Powder 1 tsp
- धनिया पाउडर । Coriendor powder 1 tsp
- जीरा पाउडर । Cumin Powder 1 tsp
- हल्दी पाउडर । Turmeric powder 1 tsp
- लाल मिर्च पाउडर । Red Chilli Powder 1 tsp
- गरम मसाला । Garam Masala 12 tsp
- नमक स्वाद के अनुसार । Salt to taste
- बेसन | Besan | Gram Flour 2 tbsp
- चावल का आटा | RiceFlour 2 tbsp
- सूजी |Suji | Semolina 1 tbsp
- गर्म तेल |Hot Oil 2-3 tbsp