Lasagne di farro con radicchio al vino rosso e crema di cannellini
Una crema di legumi si sposa alla perfezione con il sapore leggermente amarognolo del radicchio e regala a queste lasagne un tocco davvero speciale.
- Servings: 6
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- Farina integrale di farro
- uova
- sale
- Radicchio rosso
- fagioli cannellini cotti
- cipolle rosse
- Gherigli di noce
- farina di tipo 1
- Brodo vegetale
- Vino rosso
- olio d'oliva extravergine
- pepe
- Noce moscata