Patates Muffin Tarifi

Ingredients

• adet orta boy patates
• adet yumurta
• su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• su bardağı un
• paket kabartma tozu
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kırmızı biber
• su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• dal taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Klasik tarifte rendelenmiş patates kullanılır; ancak isterseniz tatlı patates ve
• Daha hafif bir dokunuş için patateslerin yarısını haşlayıp püre h&ac
• Yumurtayı sevmezseniz veya vegan bir alternatif isterseniz 1 yemek kaşığı chia t
• Yoğurt yerine süt, kefir veya süzme yoğurt kullanılabilir
• Daha kremsi bir doku için karışıma 2–3 yemek kaşığı labne ekleyebilirsini
• Zeytinyağı yerine ayçiçek yağı, tereyağı veya margarin kullanabili
• Kaşar peyniri yerine beyaz peynir, lor, parmesan veya mozzarella tercih edebilir
• Maydanoz yerine dereotu, taze fesleğen veya taze soğan kullanabilirsiniz
• Karabiber ve kırmızı biber yerine pul biber, kekik veya kimyon ekleyerek farklı
• Küp doğranmış zeytin, kapya biber, mısır veya küçük sucuk
• Daha çıtır bir üst yüzey için muffinlerin üzerine b