Kana Tikka Masala
Kana, Tikkamasala
- Servings: 8
Source: Umami
Ingredients
- broilerin rintafilettä
- dl jugurttia
- sipulia
- kypsää tomaattia
- valkosipulinkynttä
- pätkä vihreää chiliä
- tuoretta inkivääriä n. 4-5 cm pala
- Kaffir Limen- lehtiä
- tl kurkumaa, 2 tl kuivattua korianteria, 2 tl jeeraa, 1 tl cayannepippuria
- pss Santa Maria Tikka Masala maustetta
- suolaa 3-4 tl, hunajaa
- prk Mutti tomaattimurskaa
- rkl tomaattipyrettä
- dl kermaa
- hippanen sriracha kastiketta