Cotolette di verza, la ricetta super originale
Hai voglia di gustare qualcosa di simile a una cotoletta ma non hai voglia di mangiare carne? Ecco un modo semplice e veloce per preparare delle cotolette praticamente identiche a quelle classiche ma non fritte e pure vegane! Insomma, un mix incredibile! Stiamo parlando delle cotolette di verza. Sì avete letto benissimo! Pronti a scoprire
- Time: 50 min
- Servings: 2
Source: MoltoFood
Ingredients
- Cavolo verza 2 foglie esterne grandi
- Sale q.b
- Farina di semola di grano duro rimacinata 2 cucchiai
- Acqua di cottura della verza q.b
- Pangrattato q.b
- Olio EVO q.b