Kaffe-Vodka

Ingredients

• Vand — 2 cup
• Sukker — 2 cup
• Kaffe — 0.5 cup
• Vanilje — 0.5 pcs
• Vodka — 1.5 cup
• Karamelfarve

Steps

1. Kog vand og sukker, indtil det er opløst.
2. Sluk for varmen.
3. Tilsæt langsomt tør instantkaffe og fortsæt med at røre.
4. Tilsæt en hakket vaniljestang til vodkaen, og kombiner derefter den afkølede sukkersirup og kaffeløsning med vodkaen.
5. Dæk tæt til og ryst kraftigt hver dag i 3 uger.
6. Si og filtrer.
7. Det er også bedst at lade sukkerblandingen køle helt af, så vodkaen ikke fordamper, når den tilsættes.
8. Hvis du ønsker en blødere fornemmelse af likøren, kan du tilsætte ca. 1 teskefuld glycerin til det færdige produkt.