طبق لحم مفروم لذيذ
وصفة لحم مفروم بسيطة وسريعة مع الخضروات والجبن.
- Category: hot-dishes
- Time: 20 min
By Віталій
Source: https://youtu.be/QuM8eCL8sUw?si=dS5ygnJWsZP8JxKz — Toller Koch
Ingredients
- لحم مفروم — 1 g
- بيض — 1 pcs
- بقدونس — 1 pcs
- ثوم — 1 pcs
- بصل — 1 pcs
- صلصة طماطم — 1 g
- بطاطس — 1 pcs
- إكليل الجبل — 1 pcs
- جزر — 1 pcs
- فلفل أحمر حلو — 1 pcs
- ملفوف — 1 pcs
- طماطم — 1 pcs
- جبن — 1 g
- بصل أخضر — 1 pcs
- مايونيز — 1 g
Steps
- قطّع البصل والثوم.
- اطه اللحم المفروم مع البصل والثوم المقطّع.
- أضف صلصة الطماطم وإكليل الجبل والجزر إلى خليط اللحم المفروم.
- اسلق البطاطس والملفوف.
- اجمع الطبق بخلط خليط اللحم المفروم المطبوخ والبطاطس المسلوقة والملفوف.
- زيّن بالجبن والبصل الأخضر والمايونيز.
سلطة
- أفوكادو — 1 pcs
- بصل — 1 pcs
- طماطم كرزية — 1 pcs
- عصير ليمون — 1 tbsp
- أوراق خس — 1 pcs
- ملح — 1 tsp
- فلفل — 1 tsp
- زيت نباتي — 1 tbsp
- زبدة — 1 tbsp
- قطّع البصل والأفوكادو.
- اخلط البصل المقطّع والأفوكادو والطماطم الكرزية وأوراق الخس.
- رش عصير الليمون وتبّل بالملح والفلفل.