Салат із чорної редьки з майонезом
Шаруватий салат із чорної редьки з відвареною картоплею, морквою, яйцями і майонезом.
- Category: salads
- Time: 20 min
By Yaroslava
Source: https://youtube.com/watch?v=M-tKK6E4XLw&si=gqsrBR5zOtsVPiFE — Onyshkevychi
Ingredients
- Чорна редька — 1 pcs
- Картопля (відварена, очищена, охолоджена) — 3 pcs
- Морква (відварена) — 1 pcs
- Яйця (варені) — 3 pcs
- Майонез — 3.5 tbsp
- Сіль
- Перець
- Цибуля зелена
- Петрушка
Steps
- Картоплю (відварену, очищену й охолоджену) натріть на грубій тертці і викладіть першим шаром на тарілку; посоліть, поперчіть за смаком і змастіть майонезом.
- Відварену моркву натріть на тертці для моркви, викладіть наступним шаром і також змастіть майонезом.
- Чорну редьку очистіть і натріть на тертці для моркви, викладіть шар редьки й змастіть майонезом (на цьому шарі додатково не солять/не перчать).
- Дрібно наріжте пір'я зеленої цибулі і додайте зверху як прошарок.
- Яйця (варені) натріть на грубій тертці, викладіть зверху, посоліть і поперчіть за смаком та змастіть майонезом.
- Прикрасьте зверху петрушкою і подавайте.