Beşamel Soslu Fırın Tavuk Tarifi

Ingredients

• adet tavuk göğsü veya but
• yemek kaşığı zeytinyağı
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı karabiber
• çay kaşığı kırmızı toz biber
• çay kaşığı kekik veya biberiye
• yemek kaşığı tereyağı
• yemek kaşığı un
• su bardağı süt
• Tuz ve karabiber
• tutam rendelenmiş muskat
• gram rendelenmiş kaşar veya mozzarella peyniri
• Galeta unu
• Tavuk göğsü yerine but veya kanat kullanabilirsiniz; daha yumuşak ve l
• Süt yerine krema veya yarı yarıya süt ve krema kullanarak daha yoğun v
• Kekik yerine biberiye, fesleğen veya taze kekik ile aromayı değiştirebilirsiniz
• Tuz ve karabiber yerine toz sarımsak, pul biber veya paprika ekleyerek lezzeti z
• Beşamel sosuna az miktarda rendelenmiş kaşar, parmesan veya cheddar ekleyerek ek
• Kaşar veya mozzarella yerine gouda, cheddar veya emmental peyniri kullanabilirsi
• Galeta unu yerine ince çekilmiş badem veya ceviz kırığı ekleyerek farklı
• Taze otlar ile süsleyerek hem renk hem aroma kazandırabilirsiniz