Rosti di patate al forno, la versione leggera con meno olio è da provare

Rosti di patate al forno, la versione leggera con meno olio è da provare

Ricetta tipica della cucina tirolese, i rosti di patate sono sempre un’ottima idea per un antipasto sfizioso da servire ai vostri ospiti. Personalmente mi piacciono molto in purezza, come le patatine fritte o le patate al forno che si mangiano come contorno. Secondo la tradizione però stanno benissimo con la famosa “carne salada” o semplicemente

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • Patate 4
  • Farina 00 2 cucchiai
  • Sale 1 cucchiaino
  • Olio EVO 2 cucchiai
  • Spezie q.b

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