Parmesanlı Brüksel Lahanası Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Parmesanlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
- Time: 35 min
- Servings: 4
Source: lezzet.com.tr
Ingredients
- gr Brüksel lahanası
- yemek kaşığı zeytinyağı
- diş sarımsak
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- gr rendelenmiş parmesan peyniri
- Parmesan yerine Grana Padano veya Pecorino Romano kullanılabilir
- Vegan versiyon için bitkisel rendelenmiş peynir veya besleyici maya terci
- Brüksel lahanası yerine küçük brokoli çiçekl
- Daha hafif bir tat için lahana önceden kaynar suda 1–2 dakika haşlan
- Zeytinyağı yerine tereyağı veya sade yağ + zeytinyağı karışımı kullanılabilir
- Sarımsak yerine sarımsak tozu veya kavrulmuş sarımsak ezmesi tercih edilebilir
- Pul biber yerine az miktarda acı kırmızı biber veya chili flakes kullanılabilir
- Limon suyu yerine nar ekşisi hafif ekşi bir aroma katabilir
- Üzerine kavrulmuş çam fıstığı veya ceviz kırıkları serpiştirerek eks
- Taze otlar yemeğin rengini ve tazeliğini artırır