Amore in tavola, la ricetta del manzo alle ostriche

Amore in tavola, la ricetta del manzo alle ostriche

Alessandro Pipero, patron dello stellato ristorante di Corso Vittorio, ci scherza su: «A San Valentino i ristoranti guadagnano il doppio: a mezzogiorno hanno le coppie, diciamo così, irregolari, e a sera quelle ufficiali». Che sia al ristorante o a casa, la cena romantica è diventata un must. E questa ricetta facile è perfetta per una

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • Ostriche Ancelin 2
  • Filetto di manzo Wagyu 2
  • Champagne mezzo bicchiere
  • Burro
  • Limone
  • Sale
  • Pepe bianco

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