Kuşkonmazlı Bezelyeli Şehriye Salatası Tarifi

Ingredients

• su bardağı arpa şehriye
• adet kuşkonmaz
• su bardağı haşlanmış bezelye
• adet yeşil zeytin
• yemek kaşığı kavrulmuş file badem
• yemek kaşığı zeytinyağı
• tatlı kaşığı Dijon hardalı
• Yarım limonun suyu
• çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• Yarım küçük kırmızı soğan
• çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• Arpa şehriye yerine kuskus, küçük makarna, tel şehriye veya yıl
• Taze kuşkonmaz bulamazsanız dondurulmuş kuşkonmaz kullanabilir veya yerine haşla
• Bezelye yerine haşlanmış iç bakla veya taze börülce ekleyerek s
• Dijon hardalı yerine tane hardal veya hafif aromalı klasik hardal kullanabilirsi
• Yeşil zeytin yerine siyah zeytin veya çekirdeksiz Kalamata zeytini kullan
• File badem yerine iri kıyılmış ceviz, kavrulmuş fındık veya çam fıstığı t
• Kırmızı soğan yerine taze soğan veya ince kıyılmış arpacık soğan kullanarak daha
• Servis sırasında ince kıyılmış dereotu, maydanoz, taze fesleğen veya nane ekleye