Gite da acquolina: la ricetta della pescatrice alla cacciatora
Non sarà un meteo ancora poco promettente a scoraggiare le prime gite fuori porta: preparazione gourmet alla Pasquetta. Il mare è tappa privilegiata, con un vasto orizzonte che spazia da Anzio a Santa Severa. Qui, all’ombra del castello Odescalchi, adagiato sulla spiaggia, l’Isola dei Pescatori si la gioca su piatti solidi come il croccante fritto
Source: MoltoFood
Ingredients
- Rana pescatrice 1
- Aglio 5 spicchi
- Aceto 1 bicchiere
- Peperoncino fresco 1
- Rosmarino 3 rametti
- Olive di gaeta
- Olio EVO
- Sale q.b