Yağ Çekmeyen Fırında Susamlı Mücver Tarifi

Ingredients

• adet orta boy kabak
• adet yumurta
• su bardağı beyaz peynir veya lor peyniri
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• dal taze soğan
• yemek kaşığı un
• paket kabartma tozu
• yemek kaşığı zeytinyağı
• çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Üzeri için 2 yemek kaşığı susam
• Susamlı mücver tarifinde beyaz peynir yerine lor peyniri, kaşar peyniri ya
• Un yerine tam buğday unu veya yulaf unu kullanarak farklı bir kıvam elde edebili
• Dereotu ve maydanozun yanında taze nane, fesleğen ya da ince kıyılmış roka ekley
• Üzerine sadece susam değil, çörek otu veya ay çekirdeği
• Daha doyurucu bir mücver hazırlamak isterseniz harca rendelenmiş havu&ccedi