Cime di rapa: la ricetta della “finta pizza” a base di verdure
Per me ogni momento è buono per consumare verdure perché ne vado matta… ma non per tutti è così! Per questo oggi vi propongo una ricetta con due verdure della stagione fredda che potrebbe essere ben apprezzata anche da chi di verdure non ne vuole sentire parlare. Sto parlando di questa finta pizza di rape
- Time: 60 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Cime di rapa 2 mazzetti
- Aglio 1 spicchio
- Zucca 1/4 di 1 piccola
- Olio EVO q.b
- Sale fino q.b
- Pepe q.b
- Pangrattato q.b