Tarama Tarifi

Ingredients

• gram tarama
• dilim bayat beyaz ekmek içi
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• adet limonun suyu
• Yarım çay bardağı soğuk su
• küçük diş sarımsak
• Birkaç dal dereotu
• Limon dilimleri
• Birkaç damla zeytinyağı
• Beyaz ekmek içi yerine bayat köy ekmeği, ekşi mayalı ekmek veya tost
• Zeytinyağı yerine hafif aromalı ayçiçek yağı kullanabilirsiniz. An
• Limon suyu yerine taze sıkılmış lime suyu kullanarak daha farklı ve ferah bir ar
• Sarımsak kullanmak istemiyorsanız tarifi sade hazırlayabilir veya çok az
• Dereotu yerine ince kıyılmış maydanoz veya taze soğan kullanarak sunuma farklı b
• Daha yumuşak ve kremsi bir kıvam için birkaç yemek kaşığı süz
• Kıvamı açmak için soğuk su yerine çok az miktarda maden suy
• Sunum sırasında üzerine kırmızı toz biber, pul biber veya ince kıyılmış der