Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

Ingredients

• büyük bağ deniz börülcesi
• yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• diş sarımsak
• Yarım limonun suyu
• çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• Çok az tuz
• orta boy domates
• Birkaç dal dereotu
• Sızma zeytinyağı yerine soğuk sıkım zeytinyağı kullanarak daha yoğun bir aroma e
• Limon suyu yerine taze sıkılmış lime suyu veya az miktarda elma sirkesi kullanab
• Sarımsak miktarını damak zevkinize göre artırabilir ya da daha hafif bir ta
• Domates yerine renkli cherry domates veya minik kokteyl domateslerle daha şık bi
• Dereotu yerine maydanoz, taze nane veya ince kıyılmış taze fesleğen tercih edebi
• Salataya ince dilimlenmiş kırmızı soğan ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsi
• Daha doyurucu bir alternatif için haşlanmış nohut veya haşlanmış yeşil me
• Üzerine ufalanmış beyaz peynir veya lor peyniri ekleyerek farklı bir tat ya
• Nar ekşisinden hoşlanıyorsanız limon suyuyla birlikte 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• Servis sırasında kavrulmuş susam veya iri çekilmiş ceviz serperek salatay