Böğürtlen Reçeli Tarifi

Ingredients

• kilogram taze böğürtlen
• gr toz şeker
• yemek kaşığı limon suyu
• Yarım çay bardağı su
• çay kaşığı tereyağı
• Taze böğürtlen yerine dondurulmuş böğürtlen kullanabilirsini
• Toz şeker miktarını böğürtlenlerin tatlılık oranına göre 700-900
• Limon suyu yerine yarım çay kaşığı limon tuzu kullanarak reçelin k
• Daha yoğun bir aroma için pişirme sırasında 1 adet çubuk tar&ccedi
• Vanilya aromasını seviyorsanız ocaktan almadan önce birkaç damla doğ
• Farklı bir lezzet elde etmek için böğürtlenlerin bir kısmını fr
• Hafif narenciye aroması katmak isterseniz az miktarda rendelenmiş limon kabuğu e
• Daha parlak bir görünüm için pişirme sırasında 1 ça
• Reçelin kıvamını artırmak için elma suyu konsantresi yerine birka&
• Daha az şekerli bir reçel hazırlamak isterseniz şeker miktarını azaltabil
• Organik pancar şekeri kullanarak farklı bir tat profili elde edebilirsiniz
• Servis sırasında reçeli kaymak, labne peyniri veya süzme yoğurt ile