Sfizi romani nell’oasi sul fiume: la ricetta dei tagliolini al limone e provolone

Sfizi romani nell’oasi sul fiume: la ricetta dei tagliolini al limone e provolone

Difficile non farsi stregare dall’atmosfera languida e golosa di questo locale dove i rituali gourmet della Roma Nord si saldano con un gioioso piacionismo universale. Il Tevere è qui protagonista: come paesaggio continuo e come senso del principio gattopardesco per cui ogni cosa muta per lasciare tutto come stava. Cucina compresa. Ma non secondo un

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • Tagliolini 320 gr
  • Limone di Sorrento 6
  • Provolone del Monaco 200 gr
  • Olio EVO
  • Sale
  • Pepe
  • Acqua q.b

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