Çilekli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Ingredients

• gr oda sıcaklığında tereyağı
• adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• su bardağı un
• adet orta boy çilek
• Yarım su bardağı damla çikolata
• yemek kaşığı un
• Tereyağı yerine aynı miktarda margarin veya hindistancevizi yağı kullanabilirsin
• Sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı ya da hafif aromalı ayçiçek yağ
• Toz şeker yerine esmer şeker kullanarak daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz
• Un yerine unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirerek farklı bir doku yakal
• Vanilin yerine doğal vanilya özütü veya vanilya çubuğu kul
• Kabartma tozu yerine 1 çay kaşığı karbonatı birkaç damla limon suy
• Çilek yerine ahududu, böğürtlen, yaban mersini veya kü&cce
• Damla çikolata yerine iri doğranmış bitter, sütlü veya beyaz &c
• Hamurun içerisine ince kıyılmış fındık, ceviz veya file badem ilave edere
• Servis sırasında üzerine pudra şekeri serpebilir veya eritilmiş beyaz &cced