Soğuk Kornişon Mezesi Tarifi

Ingredients

• yemek kaşığı labne peyniri
• adet dondurulmuş kornişon turşu
• yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• Yarım demet ince kıyılmış dereotu
• tutam tuz
• Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• Labne peyniri yerine süzme yoğurt, krem peynir veya taze lor peyniri kullan
• Kornişon turşu yerine salatalık turşusu kullanabilirsiniz. Daha iri doğrayarak a
• Ceviz içi yerine kavrulmamış fındık veya badem tercih ederek mezeye farkl
• Dereotunun yanı sıra ince kıyılmış maydanoz, taze nane veya birkaç dal fr
• Zeytinyağını damak zevkinize göre azaltıp artırabilir veya bir kısmını cevi
• Hafif sarımsak aroması sevenler karışıma 1 küçük diş rendelenmi
• Karabiber yerine taze çekilmiş renkli tane biber karışımı veya çok
• Servis sırasında üzerine iri çekilmiş ceviz, ince kıyılmış dereotu v