Pötibörlü Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Ingredients

• litre süt
• su bardağı toz şeker
• yemek kaşığı un
• yemek kaşığı nişasta
• adet yumurta sarısı
• yemek kaşığı tereyağı
• paket vanilin
• çay kaşığı damla sakızı
• paket pötibör bisküvi
• Toz Antep fıstığı
• Kırılmış bisküvi parçaları
• Pötibör bisküvi yerine kakaolu bisküvi, yulaflı bisküvi
• Muhallebinin içerisine ince rendelenmiş limon veya portakal kabuğu ekleye
• Tatlıyı daha zengin hale getirmek için bisküvi katmanlarının arasına
• Şeker miktarını azaltıp bal veya farklı doğal tatlandırıcılar kullanarak damak z
• Muhallebiye bir miktar krema ekleyerek daha yoğun ve ipeksi bir kıvam elde edebi
• Üzerini Antep fıstığı yerine file badem, kırılmış fındık, ceviz veya Hindis
• Kuplarda porsiyonluk hazırlayarak her katmana farklı meyve parçaları ekle
• Damla sakızının aromasını daha belirgin hissetmek isterseniz miktarını hafif&cce