Sucuklu Kaşarlı Tuzlu Pankek Tarifi

Ingredients

• adet büyük boy yumurta
• su bardağı un
• Yarım su bardağı süt
• yemek kaşığı yoğurt
• yemek kaşığı sıvı yağ
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı kabartma tozu
• ince dilim sucuk
• su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• tatlı kaşığı tereyağı
• Un yerine tam buğday unu veya yarı yarıya tam buğday ve beyaz un karışımı kullan
• Süt yerine kefir, ayran veya laktozsuz süt tercih ederek farklı bir le
• Yoğurt yerine süzme yoğurt veya birkaç yemek kaşığı krema kullanabil
• Sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı veya zeytinyağı kullanabilirsiniz
• Kabartma tozu yerine 1 çay kaşığı karbonatı birkaç damla limon suy
• Sucuk yerine dana sosis, pastırma, füme hindi veya kavrulmuş mantar tercih
• Kaşar peyniri yerine mozzarella, dil peyniri, cheddar veya eski kaşar kullanarak
• Hamurun içerisine ince kıyılmış maydanoz, dereotu veya taze kekik ekleyer
• İç harca ince doğranmış kapya biber, siyah zeytin veya mısır ekleyerek pa
• Servis sırasında üzerine tereyağında hafifçe çevrilmiş sucuk